우진해장국

한식, 해장국
3.5
리뷰 30

제주도 특산품 중에 한라산에서 자라는 고사리가 유명하다. 제주도 향토음식중에 제주도민들 사이에선 인기있는 음식이 바로 고사리육개장으로, 고사리를 푹삶아서 걸쭉하고 진하게 나온다. 제주도에 왔다면 꼭 먹어봐야할 별미. 이곳은 24시간 영업을 하니 한밤중이나 새벽에 해장으로도 좋다. * 명절 휴무

  • 메뉴
    • 토요일 오전 5:30-자정
    • 일요일 오전 5:30-자정
    • 월요일 오전 5:30-자정
    • 화요일 오전 5:30-자정
    • 수요일 오전 5:30-자정
    • 목요일 오전 5:30-자정
    • 금요일 오전 5:30-자정
리뷰
3.5
리뷰 30
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  • 전진기
    4년 전

    육개장과 몸국이 주 메뉴인데 두 숫가락 뜨다 말았음.. 그냥 부추무침에 밥만 먹고 나옴... 외진 곳에 있고 친절하지 않음...

  • 김선구
    5년 전

    제주도 올때마다 가장먼저 들려서 먹는 고사리육개장 그냥먹어도 맛있지만 청양고추 넣고 오징어젓갈이랑 먹어도 존맛탱!!

  • 플러스
    5년 전

    제주에 갈때마다 꼭 들려서 먹고오는 맛집 딱 한번 늦은시간에 간이 좀 짜서 실망한적 있긴하지만 그래도 믿을만한 맛집입니다 이번에도 한번은 몸국 한번은 고사리 참맛있는집....

  • 박선영
    5년 전

    태어나 처음 접한 고사리육개장. 닭고기와 고사리를 잘게 찢어 식감도 좋고 부드러우면서도 건강해지는 맛. 밥을 말아 죽같은 비쥬얼에 부추무침이나 오징어젓갈 얹어 먹음 꿀맛이예요. 아쉬운건 아이가 먹을게 없어 공기밥에 가져간김 다 먹이고나니 맨밥만먹였어요. 아이데리고가심 미리 반찬좀 챙겨가세요

  • 아연맨
    6년 전

    밤비행기를타고 늦은시간(9시쯤?) 대부분 식당이 문닫아서 지나다 우연히 찾아갔지만 맛있게 잘먹었네요.^^ 맛집이네요. 나중에 알았지만 성수기엔 번호표를 받아야하는 집인가봐요.ㅋ

  • 찰라ㅏㄹ라해해
    6년 전

    진심 왜가는지 모르겠음

  • Petitfleur
    6년 전

    그냥 그래요 수요미식회 믿고 간건데 번번히 실패네요 왜 극찬하는지 잘 모르겠어요 거의 먹고 나니 머리카락 발견했구요 그닥 친절함도 청결함도 없어요

  • 김소연
    6년 전

    진짜 맛있어요 개인적으로 고사리해장국이 더 맛있어요 사골해장국도 시원해요. 사골인데 하얀국물은 아니구 붉은 국물? 그게 서울이라 다른거같아요.고사리는 부들부들해서 목넘김이 좋아요. 젓갈이라 같이 넣어서 먹으면 더 좋구요

  • 몽뭉뮹
    6년 전

    맛있어요!!! 삼십분 넘게 기다렸어요. 햇볕 피해있을만한 곳도 없어서 차 안에서 기다렸네요. 고사리가 푹 고아져서 부드럽고 따땃하니 아파서 입맛 없거나 해장하고 싶을때 생각날거 같아요. 일반 맑은 해장국, 육개장이 아닌 걸쭉한 농도라 더 뜨끈하게 먹을수 있는듯. 다음에 제주 방문하면 또 오려구요 ㅎ 참 밑반찬은 쏘쏘.

  • 밍♡
    6년 전

    기다린 보람이 있네요

  • 윤여선
    6년 전

    제주공항에 아침에 도착하면 무조껀 우진해장국!! 7시에떨어져서 바로 렌트해서 가면 웨이팅.거의 없거나 바로 드갑니다. 독특한 해장국 맛난 해장국 우진해장국!! ㅎㅎ

  • Clint
    6년 전

    제주도는 4월경에 잦은비가 내리는데 '고사리장마'라고 한다. 고사리장마가 지나면 굵고 유명한 제주도 고사리 수확철이 되는데 한라산에 고사리 채취하러 갔다가 실종사고도 많이 날 정도이다. 우진해장국에선 이 제주 고사리를 돼지뼈를 우려낸 국물에 잘게 찢은 돼지고기와 메밀가루를 넣어 국물을 정말 걸죽하게 만든다. 반찬으로 나오는 잘게 자른 오징어젖과 먹어야 제맛인데 육지의 육개장과는 달리 담백하고 구수하다. 제주도 방언중에 '배지근하다'란 말이 있는데 '담백하다'도 아니고 그렇다고 '느끼하다'도 아니고.. 비쥬얼상으로 호불호가 있지만 제주에서만 맛볼 수 있는 고사리육개장을 꼭 한번 먹어보시길! 영업은 새벽 5:30에서 자정까지, 공항근처이므로 이른 아침 출발 비행기라면 해장으로도 좋다.

  • 김동열
    6년 전

    이정도면 괜춘합니다 ㅋㅋ 제주에만 맛볼수있는 제주에맛~^^* 호불호가 약간있긴하지만 전 좋아서요 ^^

  • 라피나
    6년 전

    지난 봄에갓는데 가격은 저렴.. 맛은 기대크게하면 실망 위생적으로 문제잇음 반찬을 직접만드는지모르겟지만 반찬에서 겨털(?) 나옴 죄송하다고사과는 하셧지만 그외에 조치가 없엇음

  • TOY
    6년 전

    유명세만큼 2번 3번 가고 계속 생각날 맛은 아닌듯.. 고기 냄내도 나서 반찬으로 나온 고추랑 오징어 젓갈 없이는 느끼함.. 깍두기도 글코 전체적으로 달고 짜고.. 어중간..

  • 하나(수근&수빈
    6년 전

    방문할때마다 웨이팅이 있다는게 단점이지만... 제주아님 맛볼수없는 고사리육개장을 먹으러 제주여행 마지막날 공항가기전 코스처럼 들르게된다...걸죽한 고사리육개장에 밥말아 잘게 썰어진 오징어젓갈얹어 제주여행 마무리~

  • jessie
    6년 전

    아침 일찍 갔지만 30분이상 웨이팅... 국물이 너무 짜서 물을 많이 마신 기억뿐...

  • 나다
    6년 전

    수요일 3시 넘어서 가서 테이블도 넉넉하고 바쁘지 않았음에도 상당히 불친절했음. 아이가 육개장을 입에 맞지 않아해 혹시 김이 있으신지 물었더니 싫은티를 확 내며 "우리집엔 그런 거 없어요. 요새 부모들은 다 챙겨다닌다."며 훈계를 하는데 어이가 없더라구요. 그냥 없다면 될 걸. 밥 해 먹는것도 아니고 식당에 김 나만 안 가져 가는건가요? 메뉴가 독특하긴 하지만 고이면 썩는다...는 말이 와 닿네요.

  • 텅장
    6년 전

    집앞이었으면 좋겠다..내가 제주도로 이사가거나ㅠ

  • 안나
    7년 전

    평점 ☆☆☆ 기대만큼 실망도 큰 법. 가게에 도착했을때 많은 사람들이 번호표 들고 대기중이었으나 시간 투자한만큼 맛있지는 않음. 다음번엔 가고 싶지 않음.

  • 이선민
    7년 전

    지나가다가 먹는다면 먹지만 찾아가진않을 거같네요 비주얼이.....

  • 황병은
    7년 전

    역시 5년전 그맛~ 우리만 아는 맛집이었는데 아쉽당 ㅠㅠ

  • 김채연
    7년 전

    오~ 맛있어요~ 걸죽한 국물에 비벼서 깍두기랑 먹음 짱~! 몸국은 오징어 젓갈과 먹음 딱~~ 신랑 만족도 100%입니당~!!

  • 한보람
    7년 전

    부모님과제주도여행중에첫식사였는데 너무 특이하고 맛있었습니다. 제주도에서비싸게먹은음식보다 이집 육게장이 더 생각나고 좋았네요~꼭드셔보세요~^^

  • 도허티
    7년 전

    특이한 별미네요ㅎㅎ 부모님이 만족하시면서 드셨어요~ 육개장이 제일 맛있구요 몸국도 무난히 괜찮습니다. 사골해장국은 별로에요~ 조미료맛ㅠㅠ

  • 오은심
    8년 전

    완전 새로운 스타일의 해장국. 얼핏 참치죽같은데 고소함이 췍오예요.~ 청양고추와 함께.*

  • DW
    8년 전

    맛은 기본적으로 있구요~ 다만 식감은 죽에 가깝고 일반적으로 흔히 볼수있는 비주얼의 육개장은 아니므로 음식 비주얼에 민감하신 분들은 사골해장국이나 몸국을 드셔보시는것도 괜찮을것 같아요. 주차도 앞에 공영주차장이 있어서 편리한 편이에요. 저는 만족했습니다.

  • 맛의베토벤
    8년 전

    제주 고사리 육개장은 정말 여기가 최고에요!!

  • 룰류랄라
    8년 전

    최고에요~~

  • 김예인
    8년 전

    여기 진짜 너무맛있어서 3박4일동안 두번감.... 냉동한거 포장해서 4인분 사가지고가서 집에서 또머금... 그래도 또먹고싶^^...