장소정보

너무 부드러워 끊을 수 없는 치명적인 우유카페, 우유부단. (넘칠 우, 부드러울 유, 아닐 부, 끊을 단) 우유부단은 국내 최대 유기농 우유 목장인 제주 성이시돌목장 내에 사진찍기 명소인 테쉬폰과 함께 위치해 있다. 일반 우유 가격보다 2~3배가 넘는 고가의 유기농 우유를 활용해서 건강한 맛의 수제 아이스크림, 밀크티 등 다양한 메뉴들을 선보이고 있다. 성이시돌 목장은 유기농 풀을 사료로 하여, 무항생제, 무호르몬제 등 엄격한 유기농 원칙을 지키고, 넓은 초지에 방목하는 등 건강한 젓소을 기르기 위해 부단히 노력하고 있으며, 자연그대로의 깔끔한 맛의 우유를 생산하고 있다.